Tmavé čokolády, Strana 2
Značky
Procento kakaa
V Africe se to dá zvládnout. Tato tabulka s whisky je vyrobena z prvotřídního kakaa z Ugandy, krásné jemné kakaové chuti a bohaté na vůně.
Snad nejaromatičtější kakao na světě. Dědické kakao Chuncho z Peru má chuť ovoce, květin a trav.
Z úst sa stáva koncertná sieň korenia. Čierny cesnak, vanilka a nádych chipotle sú harmonicky zapuzdrené 65% čokoládou, ktorá sa pomaly rozplýva na jazyku.
Organická hořká čokoláda s 99% kakaa Trinitario z Dominikánské republiky.
Vysoko kvalitná čokoláda vyrobená z bielych kakaových bôbov Criollo. S tónmi karamelu, orechov a ovocia je to vynikajúca pochúťka z Tabasca v Mexiku.
Tmavá krémová s harmonickou chuťou sultánok, banánov a orechov charakterizuje toto Trinitario z Hondurasu. Čokoládová vôňa a chuť sú intenzívne a dlhotrvajúce.
Tmavá čokoláda z Dominikánskej republiky, okorenená čiernym malabarským korením z Indie a korením Kubeben z Indonézie. Jemné, ale lahodne pikantné.
Mimoriadne jemná organická horká čokoláda so sladkým, pikantným krvavým pomarančom a nádychom krémovej vanilky.