Apfelchips in Schokolade

Tschechische getrocknete Äpfel in hochwertiger weißer, Milch- oder Zartbitterschokolade.

Welche Schokolade verwenden wir für unsere Apple Chips?

Um die Äpfel so gut wie möglich zu machen, verwenden wir Schokolade mit Herkunftsgarantie. Kakaobohnen stammen von Familienplantagen in Uganda. Beispielsweise werden Kakaobohnen der Sorte Forastero zur Herstellung von Milchschokolade verwendet, die äußerst selten sind.

Welche Äpfel verwenden wir für die Produktion?

Unsere Äpfel stammen aus Obstgärten in Südmähren, nicht weit von Znojmo. Dank guter Beziehungen zu Apfelbauern können wir ihre Herkunft garantieren. Wir wissen von jedem Apfel, wo er gewachsen ist, wann er geerntet und pfleglich behandelt wurde.