Knusprige Würmer mit Curry 20g
Artikelnummer: 2532Detaillierte Produktbeschreibung
Man sollte meinen, dass essbare Insekten ein ganz normaler Bestandteil der asiatischen Ernährung sind. Wenn wir jedoch bei unserer Verkostung jemanden aus dieser Gegend treffen, klopfen sie wie alle Europäer erstaunt mit dem Kopf und fragen sich, was für ungewöhnliche Dinge wir anbieten. Ich schätze also, dass die Verbreitung von essbaren Insekten nicht so hoch ist.Man sollte meinen, dass essbare Insekten ein ganz normaler Bestandteil der asiatischen Ernährung sind. Wenn wir jedoch bei unserer Verkostung jemanden aus dieser Gegend treffen, klopfen sie wie alle Europäer erstaunt mit dem Kopf und fragen sich, was für ungewöhnliche Dinge wir anbieten. Ich schätze also, dass die Verbreitung von essbaren Insekten nicht so hoch ist.
Deshalb haben wir uns entschieden, traditionelle indische Gewürze zu verwenden und sie in die Crunchy Worms einzubauen. Wir wagen zu behaupten, dass es wunderbar geworden ist.
GewürzeDiese Geschmacksrichtung unserer getrockneten Würmer wurde zu einem späteren Zeitpunkt in das Sortiment aufgenommen. Dennoch gewinnt sie langsam an Boden und wird immer beliebter. Bei unserer Präsentation ist die Würzung immer sehr dezent. Auch in diesem Fall ist das Curry nur ein leichter Zusatz zum Grundgeschmack der Knusperwürmer.
Wussten Sie, dass Curry eine Gewürzmischung ist? Es besteht aus Senf, Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee, Dill, schwarzem Pfeffer, Chili und Maismehl.
VerwendetKnusperwürmer sind ein fertiges, gekochtes, essbares Insektenprodukt, das sofort nach dem Auspacken verzehrt werden kann. Diese Version von Crunchy Worms ist ideal als Leckerbissen für eine Familienfeier, eine Firmenparty oder überall dort, wo Sie Eindruck machen wollen. Er passt auch hervorragend zu Kürbissuppe anstelle von Croutons.
Sie finden auch Curry-Knackwürmer als Teil des Knackwürmer-Verkostungspakets zusammen mit anderen Insektenprodukten, die mit salzigem Zimt, Chili, Salz und Knoblauch gewürzt sind.
ZubereitungsmethodeDie Würmer stammen aus tschechischer Zucht. Vor der Verarbeitung werden sie mehrere Tage lang ausgehungert, um gründlich gereinigt zu werden. Dann werden sie kurz gekocht, getrocknet und schließlich gewürzt. Alles wird mit größter Aufmerksamkeit für Qualität und Erhaltung der Nährwerte durchgeführt.
Wo die Würmer brütenUnsere Mehlwurmlarven stammen aus einem zertifizierten Betrieb in Mähren, der alle Hygieneanforderungen erfüllt. Sie werden in Plastikkisten mit Getreidemehl gehalten. Von Zeit zu Zeit werden sie mit frischem Gemüse als Wasserquelle versorgt. Der Hof ist sehr trocken, sauber und gut durchlüftet.
Interessanterweise fallen essbare Insekten laut Gesetzgebung in die Kategorie der Nutztiere. Daher ist das Insekt das am saubersten gezüchtete und verarbeitete Nutztier. Sie verbraucht um ein Vielfaches weniger Wasser, Futter und Land als andere Nutztiere.
DauerhaftigkeitDie Mindesthaltbarkeit der Knusperwürmer beträgt 2 Jahre ab dem Produktionsdatum.
InhaltsstoffeCurry Crunchy Worms bestehen aus Mehlwurmlarven (96%) (allergene Krebstiere), Salz (2%) und Currypulver (2%) (Senf, Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee, Dill, schwarzer Pfeffer, Chili, Maismehl).
Nährwertangaben pro 100 g Energiewert 2356 kJ / 563 kcalFett (Fettsäuren) 40 g- davon gesättigt 9,3 g- einfach ungesättigt 21 g- mehrfach ungesättigt 10 gKohlenhydrate 2,8 g- davon Zucker 0 gEiweiß 48 gSalz 2,7 g
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Insekten in Schokolade |
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Gewicht: | 0.02 kg |
Hersteller: | WormUP s.r.o., Žamberecká 483, 51754 Vamberk |
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