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Definite - Dunkel 90% Mallano

Artikelnummer: 2196
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Mallanos Kakao gehört zu den besten der Welt und ist zu dieser Tafel geworden, mit der Definite auch 2019 bei der AoC gewann. Sehr dunkle Schokolade mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Rosinen.

Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Der Bio-Kakao für diese Tafel stammt aus Mallano, der Farm von Jose Antonio Martinez Rojas, Altamira, Provinz Puerto Plata.

Preisträger: Academy of Chocolat Award 2019: Bronze

Geschmacksprofil: Rosinen, schwarze Johannisbeeren

Zutaten: Kakaomasse (BIO), Rohrzucker (BIO)

Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

 

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Tafelschokolade
Gewicht: 0.06 kg
Allergene: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Kein Soja, Kein Lecithin
Kategorie: Dunkel
Ocenění: Academy of Chocolate 2019 - Bronze
Prozent Kakao: 90
Importeur: Čokolandia, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří
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