Lua Chocolate - Single Origin 95%
Artikelnummer: 2224Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Lua 95%
Zutaten: Kakao, Rohrzucker.
Glutenfrei
Laktosefrei
Lua (lateinisch, Luna) Chocolate wurde von Christian Montesdeoca, einem Finanzsystemingenieur, und Sebastián González, einem Wirtschaftsingenieur und E-Commerce-Spezialisten, gegründet. Christian stammt aus einer Familie, die seit mehreren Generationen hochwertigen ecuadorianischen Kakao produziert. Es ist die erste Generation von Schokolade.
Nach seinem Besuch in Ecuador verliebte sich Sebastián in die Farm. Er entdeckte auch das enorme Potenzial des Landes zur Herstellung hochwertiger Schokoladen aufgrund der außergewöhnlichen geografischen und organoleptischen Eigenschaften des Lua-Kakaos.
Nach der Kreation von Lua Chocolate verbindet sich Tere Leonvendagar, eine Wirtschaftsingenieurin und Graphologin, mit dem gleichen absoluten Engagement für die Herstellung von Schokolade mit der Qualität und dem Umweltengagement, die uns seit jeher auszeichnen. Das Ziel ist so einfach wie ehrgeizig: Weltklasse-Schokolade mit einem umfassenden Engagement für unsere Mitarbeiter und die Umwelt zu kreieren.
Als Teil unseres Tree to Bar-Konzepts laden wir Sie ein, die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen unserer Schokoladen-Vorfahren zu genießen.
Bewertung:
Academy of Chocolate 2020 - Bronze
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Tafelschokolade |
---|---|
Gewicht: | 0.05 kg |
Allergene: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Organické, BIO |
Kategorie: | Dunkel |
Prozent Kakao: | 95 |
Importeur: | Čokolandia, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
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LUA CHOCOLATE
RUČNĚ VYRÁBĚNÁ PREMIOVÁ
ČOKOLÁDA VYROBENÁ V EKVÁDORU
Poslechněte si zvuky z naší farmy Lua
Naše mezinárodní úspěchy
Jsme tým, který se zavázal uchovat nejlepší kakaa na světe. S nimi připravujeme úžasnou čokoládu
Jsme ekvádorští producenti kakaa a čokolády. Rozumíme tomu a provádíme proces výroby čokolády z farmy do tabulky (Farm to Bar).
V naší kolekci čokolád využíváme boby pouze z odrůdy „Ecuadorian nacional cocoa“. Tyto boby jsou vysoce exkluzivní, aromatické a chutné.
Naše výrobky neobsahují žádné agrochemikálie a přísady, které škodí lidskému zdraví.
Uvnitř farmy
Zveme Vás na virtuální prohlídku naší farmy. Užijte si Lua zážitek.
Proces Tree To Bar
Ze stromu do tabulky
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