Dunkle Schokolade, Seite 2

Hochprozentige Schokolade aus weißen Criollo Kakaobohnen. Karamell-nussig und fruchtig – eine exquisite Köstlichkeit aus Tabasco, Mexiko.

Dunkel-cremig mit harmonischen Aromen von Rosinen, Bananen und Nüssen prägen diesen Trinitario aus Honduras. Der schokoladige Duft und Geschmack sind intensiv und langanhaltend.

Dunkle Schokolade veredelt mit wertvollem Kardamom.

Ultrazarte dunkle Schokolade aus biologischem Anbau, verfeinert mit süßer, spritziger Blutorange und einem Hauch von cremiger Vanille.

Neues Verfahren, das diese Tafel süchtig macht. Bioaktive dunkle Schokolade. Diese zusammen mit Wissenschaftlern entwickelte Molekularschokolade, bewahrt die reichhaltigen...

Der Duft von Honig und Kakao setzt sich auch geschmacklich fort. Der gehaltvolle Kakao steht zunächst im Vordergrund und wird sodann vom aromatisch erdigen Waldhonig und dessen...

67% dunkle Schokolade mit Sauersack. Die vollreifen Früchte haben einen sehr weichen, saftigen und süß-sauren Geschmack und harmonieren himmlisch mit der dunklen Schokolade aus...

Dunkle Schokolade mit dem Aroma reifer Zitronen und würzigem Lakritz. Eine gehaltvolle Kombination, die sehr schnell mit dem aromatischen Kakao schmelzig und ausbalanciert eine...

Den BIO-Kakao von El Ceibo verwandelt Domantas Uzpalis in puren Genuss. Die 80% Tafel weist fruchtig geröstet-herbe Aromen auf. Zum Abklang setzen sich Aromen von Kaffee und...

Kräftige und herrliche Tafel für alle Schokoladenkenner, aber auch sehr zugänglich für diejenigen, die hochprozentige Schokoladen nicht gewohnt sind.

Eine durch Zufall entstandene Tafel, die phänomenal gut zu einer Vielzahl von Weinen passt. Ein Muss für Puristen.

Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.

Diese Schokolade wird mit Kokosmilch hergestellt und hat nur einen Hauch von Kokos. Sie genießen alle aufregenden Aromen des Kakaos.

Einzigartige Schokolade mit Maniok! Ein Geschmackserlebnis aus der Karibik mit Noten von Rosinen, Pflaumen und Feigen.

Gold bei der renommierten Academy of Chocolate in 2020! Ein süßer Terroir-Kakao von der Ambohimena-Farm auf dem Mava-Anwesen im Sambirano-Tal. Erstaunlich weiche Aromen von...