Lokalita se nachází mezi tropickými horskými lesy, Paquibato je oblast, která pěstuje mnoho ovocných stromů a dává svým čokoládovým tónům květiny v lesním údolí, tmavý med a...
Naše Reserve Collection je vytvořena z nejlepších bobů jediné sklizně, aby přinesla vzácné, charakteristické rysy každé komunity a částí země. Mana se nachází v bujných...
Saloy se nachází mezi tropickými horskými lesy a má svěží pramenitou vodu protékající svěžími farmami, které dodávají její čokoládě velmi dynamické tóny bylin, bergamotu a třešní.
Saloy se nachází mezi tropickými horskými lesy a má svěží pramenitou vodu protékající svěžími farmami, které dodávají její čokoládě velmi dynamické tóny bylin, bergamotu a třešní.
Čokoláda se smrkovými výhonky
Pro tuto čokoládu jsme použili kakaové boby z Öko Caribe z Dominikánské republiky, které jsme zkombinovali se smrkovými výhonky ručně sbíranými v...
Pro tuto čokoládu jsme použili kakaové boby z Öko Caribe v Dominikánské republice, které jsme zkombinovali s borůvkami (aka evropské borůvky) ručně sbíranými v severních částech...
Kakaové boby se pěstují v údolí Sambirano na Madagaskaru na rodinném panství Bertila Åkessona. Čokoláda je ovocná a krémová, s tóny karamelu.
Bean To Bar
Odrůda kakaových bobů Chuncho použitá pro tuto čokoládu roste v nadmořské výšce 1 200 metrů, což je pro kakao velmi neobvyklé. Speciální podmínky pěstování dodávají čokoládě...
Kakaové boby se pěstují v údolí Sambirano na Madagaskaru na rodinném panství Bertila Åkessona. Čokoláda má svěží citrusovou kyselost s tóny ananasu a hroznů.
Single Origin...
Zelené kopce v oblasti Idukki v Indii dodávají čokoládě sladkou rozlukovou vůni a bohatou čokoládovou chuť s tóny šťavnatých červených jablek, třešní, rozinek a lískových ořechů...
Použité kakaové boby pochází ze sítě přibližně 1 500 drobných zemědělců. Má hladkou a sladkou čokoládovou chuť s tóny vanilky, černých oliv a pražených ořechů.
Single Origin...
Sklizeň z roku 2017 z oblasti Lachuá v Guatemale je opravdu úžasná. Jasná ovocnost s vysokou svíravostí a kyselostí, s tóny tropického džusu, citrusů a černého čaje
Single...
Kakaové boby rostoucí v oblasti pohoří Maya,které je obklopeno banánovníky a avokádovými stromy. Má tóny ostružiny, rozinek a čokoládového brownies s jemnou máslovou...
Aj keď vyrábame čokoládu, potrebujeme používať aj sušienky (cookies). Súhlasom si budete môcť vychutnať náš web do posledného štvorčeka. Viac informácií tu