⭐🚚 Aktuální doba doručení je 1-4 pracovní dny🚚⭐
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 725 426 007obchod@chocolenka.cz
    Měna
    CZK
    Jazyk
    Čeština
    Domů / TABULKOVÁ ČOKOLÁDA / Tmavé čokolády / Naïve Molecules Purple 75%

    Naïve Molecules Purple 75%

    Kód: 4287
    Bean To Bar
    Neohodnoceno
    Značka: Naïve
    Naive molecules purple front 850x850 1
    295 Kč 263,39 Kč bez DPH
    Objednáno
    Možnosti doručení
    Položka byla vyprodána…

    Bioaktivní hořká čokoláda. Molekulární čokoláda vyvinutá ve spolupráci s vědci, která zachovává bohaté množství endorfinů, antioxidantů, minerálů a vitaminů, které se přirozeně vyskytují v čerstvém kakau. Bez cukru.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Díky zdokonalenému procesu má nyní téměř fialovou barvu a chuť!

    Bioaktivní hořká čokoláda
    Domantas říká: " Molecules™ je nejinovativnější výrobek, který jsem kdy vytvořil. Zkoumal jsem chemické složení kakaa, které je skvělým přírodním zdrojem endokanabinoidů, opiátů a stimulantů. Terapeutická dávka těchto chemických látek dokáže změnit chemii mozku a navodit čokoládovou euforii. Ve spolupráci s vědci jsem vyvinul postup, jak uchovat hojné množství endorfinů, antioxidantů, stopových minerálů a vitaminů přirozeně obsažených v kakau. Tato čokoláda je věnována lidem, kteří chtějí hacknout svou vlastní biologii.

    V čerstvých kakaových bobech se vyskytuje více než tři sta fytochemikálií. Vyvinuli jsme metodu jejich konzervace, díky níž tato čokoláda obsahuje téměř čtyřikrát více antioxidantů než běžná hořká čokoláda."

    Kakaové boby, které Domantas používá, pocházejí z peruánského Chuncho. Sladidlo erythritol je přírodní sladidlo, které se nachází v ovoci, ale také v houbách. Jeho sladivost je 70 % sladivosti cukru. Při konzumaci můžete pozorovat poněkud chladivý účinek. Erythritol se v těle nevstřebává.

    Složení: kakaová hmota* (>75 %), erythritol*, kakaové máslo*.

    * = bio.

    Může obsahovat také stopy ořechů, arašídů, sezamu, ječmene, mléka a slunečnice.

    V malém městě na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive svou Bean To Bar čokoládu.

    Každé ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před stovkami let jsou kakaové boby pomalu rolovány a lisovány, aby uvolnily svůj mimořádný buket ovoce, ořechů a květin v jemně dokončené čokoládové tyčince. Tyto ručně vyráběné čokolád se později skladují, aby dozrály a vytvořily komplikovanou řadu chutí a koření.

    V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 takových výrobců po celém světě, začíná výrobní cyklus sušenými kakaovými boby. Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou přepraveny starými mořskými cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Nejdůležitější jsou pro nás dva klíčové principy. Za prvé, pracujeme pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé se snažíme stát se řemeslníky světové třídy v práci s tímto typem vynikající výroby. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se nakonec zrodí po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a textury. Již nějakou dobu naše produkty zařadily Litvu na mapu gurmánů jako vycházející hvězdu gurmánské čokolády ve světě.

    Zažijte na vlastní kůži kousek tajemství.
    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%
    Často se mě ptají, proč jsem se rozhodl vyrábět čokoládu. Vždy váhám, než odpovím. Mám vyprávět živý příběh o svém divokém nápadu, nebo bych měl jednoduše říct, že jsem viděl mezeru na trhu? Pravdou je, že ani jedna z těchto odpovědí není zcela správná. Čokoláda je jako můj vlastní život – hořká i sladká. Byl to stálý společník, který mě viděl vyrůstat z bezstarostného mládí v donkichotského dospělého. Čokoláda je tak bujná jako můj nejživější sen a pokorná jako moje prostá realita. Ochutnáním čokolády Chocolate Naive potvrzujete můj celoživotní projekt a za to vám chci osobně poděkovat

    Ocenění

    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%

    Certifikáty

    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%
    Naïve Molecules Purple 75%

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Tmavé čokolády
    Hmotnost: 0.057 kg
    Alergeny: Bez lepku, Bez laktózy, Bez sóji, Bez cukru
    Procento kakaa: 75
    Dovozce pro ČR: Čokolandia, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří
    Položka byla vyprodána…

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Nevyplňujte toto pole:

    naivec-01

    V malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své Bean to Bar čokolády.

    Každé ráno čokoládový mistr pečlivě pečuje o čerstvost kakaových bobů, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před stovkami let se kakaová zrna pomalu válí a konšují, aby uvolnila svou mimořádnou vůni ovoce, ořechů a květin v jemně hotové čokoládové tabulce. Tyto ručně vyrobené tabulky jsou později uloženy, aby vyzrály a vytvářely komplikovanou řadu chutí a koření.

    about_02     about_01

    V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 takových producentů po celém světě, začíná produkční cyklus sušeným kakaovým bobem. Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domov Chocolate Naive. Pro nás jsou nejdůležitější dva klíčové principy. Nejprve pracujeme pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé se snažíme stát se řemeslníky světové úrovně při práci s tímto typem vynikající výroby. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně rodí po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu naše výrobky uvádějí Litvu na mapě jídel jako vycházející hvězda gurmánské čokolády na světě.

    Zažijte kousek tajemství
    pro tebe.