Tmavé čokolády, Strana 3

Zlato na prestižní soutěži Academy of Chocolate v roce 2020! Sladké terroir kakao z jedné farmy, vůně karamelu, ovocné kůry a mírně čokoládová.

Zlato na prestižní soutěži Academy of Chocolate v roce 2020! Čokoláda z jedné farmy. Mírně kořeněné kakao z jedné farmy "terroir" s nádechem fialového ovoce, medu, pražených...

Čokoláda pochází z východního pobřeží Madagaskaru. Každá sklizeň má jiné chuťové nuance. Velmi se liší od čokolády z údolí Sambiano.

Čokoláda vyrobená z bobů Mava Estate, Sambirano, Madagaskar. Bohatá chuť pražených oříšků a sušeného ovoce, sladká s kulatou kyselostí.

100% čokoláda z kakaových bobů z usedlosti Mava Estate v Sambrianu na Madagaskaru. Bohatá chuť pražených oříšků a sušeného ovoce.

Jemná čistá 68% čokoláda plná ovocné a citrusové chuti. Hladké rozpouštění, jemná a křupavá struktura kakaových zrnek. Takto chutná Madagaskar.

Tato 85% čokoláda je tak ovocná, že máte pocit, že jíte bonbón: ovocné chutě, tóny citrusů, broskví a lesního ovoce, medu a karamelu s lehce nakyslým závěrem.

Citronová tráva přidává krásné jemné citrusové a bylinné tóny k tónům bobů, které se nacházejí v naší 70% hořké čokoládě.

Jamajská káva Blue Mountain je považována za jednu z nejlepších na světě. Její ovocné a květinové tóny se skvěle kombinují s našimi boby.

Jerk je koření, které se na Jamajce používá k ochucení a konzervaci masa a zeleniny

Dobře vyvážená tabulka, která je ideální pro každý den.

Přidali jsme místní skořici, čerstvě sklizenou z kůry skořicovníku.